Дары литовского леса: грибные традиции на вильнюсской кухне

Литва по праву гордится своими лесными богатствами, и грибы занимают особое место в национальной кухне. В вильнюсских ресторанах летом и осенью подают ароматный грибной суп, тушёные лисички со сметаной и традиционные вареники с лесными грибами. А засушенные на зиму боровики и подберёзовики придают неповторимый вкус соусам и подливам круглый год.