Искусство литовского сыроварения: от домашнего творога до выдержанных деликатесов

Литовское сыроварение — это многовековая традиция, берущая начало в крестьянских хозяйствах. Сегодня местные сыроварни возрождают старинные рецепты, создавая уникальные сорта из коровьего, козьего и овечьего молока. От нежного домашнего творога до выдержанных сыров с благородной плесенью — каждый найдёт свой вкус на вильнюсских рынках и в специализированных лавках.